Еще в незапамятные времена человек начал кипятить воду в тыквенных и бамбуковых сосудах, опуская в нее раскаленные камни. Позже научились выдалбливать углубление в камне и получили каменную посуду. Она до сих пор считается самой лучшей для приготовления супов. После освоения тайн металлургии человек научился делать металлическую посуду. Археологические раскопки дают возможность познакомиться с блюдами, тарелками, вилками и ножами, изготовленными из золота и серебра.

Современная посуда – это нержавеющая сталь, жаропрочное секло и керамика. Покрытие – эмаль и тефлон. Выбрать очень трудно. Сегодня поговорим о жаростойкой посуде.

Такая посуда появилась на наших кухнях сравнительно недавно. Пищу, приготовленную в посуде из стекла, можно подавать на стол прямо в этой посуде. Она красива и хорошо вписывается в сервировку стола. В стеклянной посуде можно готовить и в духовке, и в микроволновой печи. Можно даже готовить на открытом огне, только под посуду нужно класть сетку, рассекатель пламени. Стекло проводить тепло неравномерно и поэтому может треснуть. Ставить пустую стеклянную посуду на огонь нельзя. Если на нее попадет капля воды, она лопнет.
Для приготовления всевозможных запеканок – это незаменимое блюдо. Пища, пригоревшая в такой посуде, очень легко отмывается. Достаточно залить водой и помыть с моющим средством.

Керамическую посуду чистить нужно очень осторожно. Проволочные мочалки могут повредить обливную поверхность.

Можно налить в посуду горячей воды и потереть щеткой с мягким моющим средством. Если посуда очень грязная, ее наполняют холодной водой, добавляют уксус, закрывают крышкой и ставят в холодную духовку.

Постепенно нужно увеличивать силу огня. Дать остыть и вымыть с мягким моющим средством.

Особенно тщательно нужно мыть сковородки. Остатки жира содержат много вредных веществ.

Чугунная посуда на кухне – это хорошая вещь. Правда, казаны и сковородки из чугуна очень тяжелые. Но именно массивное дно сковородки позволяет равномерно распределять тепло. Нагревается чугунная сковорода медленно и долго сохраняет тепло. Такая посуда просто необходима для приготовления тушеного мяса и птицы.

Чугунную посуду легко мыть. Она не боится царапин, металлических мочалок, кислоты и щелочи. Если в сковороде что-либо пригорело, налейте воды и добавьте пищевой соды.

Главным недостатком чугунной посуды является ее хрупкость. Если ее уронить, она может расколоться. И еще она ржавеет от воды, все-таки железо. Поэтому сразу же после мытья тщательно ее высушите.

Не торопитесь избавиться от старых юбок. Из них можно пошить большие сумки. Ручки можно подобрать любые. В специализированных магазинах очень большой выбор недорогой и красивой фурнитуры.

Домашние тапочки, чтобы они не мешали в прихожей, можно хранить в специально сшитом из старых юбок мешке. Найдите место, куда его можно повесить, и у вас будет порядок. Можно на кусок ткани нашить карманы шириной по 30 см. На каждом кармане можно вышить размер тапочек, что облегчит их поиски.

Из платья без рукавов можно сделать блузку с длинным рукавом. Из юбки выкраивают рукава по поперечной линии.

Из старого пальто можно сделать красивый плед, дорожку на кресло или диванные подушки. Пальто нужно распороть, разгладить все швы.

Светлые мужские сорочки из льняных или штапельных тканей можно переделать в фартуки или наволочки.

Если рукава курточки у ребенка стали короткими, можно удлинить их, связав манжеты. Точно также можно сделать и с брючками.

Из старого плаща можно пошить брючки для ребенка простейшего свободного покроя. Их можно надевать поверх обычных штанишек, и тогда ему не страшны грязь и сырость.

Вы решили завести себе пушистого друга. Самостоятельную жизнь котенок может начинать с трехнедельного возраста. У него уже появились молочные зубы, и он может самостоятельно питаться. Но если вы решили взять котенка в семью, дождитесь, пока ему исполнится 1,5 – 2 месяца.

Котенок еще маленький, он помещается на ладони, и ему очень нужна ваша забота. При выборе котенка обратите внимание на его физическое состояние, его активность. Глаза должны быть чистыми, не гноящимися, десна розовые, никаких выделений из носа и запаха изо рта. У котенка не должно быть полупрозрачной перепонки, третьего века. Ее наличие свидетельствует, что котенок больной.

Проверьте ушки. Если в ушах имеется содержимое, возможно, у котенка ушной клещ. Шерсть должна быть блестящей, не сбитой в комки. Пощупайте животик. Вздутый животик может быть признаком наличия глистов. Прощупайте хвост, на нем не должно быть узелков и заломов. Выбрали? Теперь в вашем доме появилось такое шаловливое существо, благодаря которому вы забудете, что такое скука.

Ржавую решетку нужно покрыть фольгой. Причем сделать это надо так, чтобы блестящая сторона фольги была наложена на поверхность. Края фольги нужно завернуть и плотно прижать. Завернутую решетку положите на горячие угли и оставьте ее минут на 10-15. После этого дайте решетке остыть и снимите фольгу. Ржавчины как и не бывало.

Чтобы решетка не покрывалась ржавчиной, каждый раз перед приготовлением пищи смазывайте решетку растительным маслом.
Очень эффективное средство борьбы с ржавчиной – это кофейная гуща. Высыпать ее нужно на еще горячую решетку, и когда она станет теплой, хорошенько протереть ею.

Трикотаж отличается от других тканей тем, что его не ткут, а вяжут. От качества пряжи, плотности вязания и плетения зависит прочность этого материала. Трикотаж любят за то, что он не мнется, устойчив к стирке, эластичен. Выбирая трикотажное изделие, обратите внимание, как он растягивается. После растяжки трикотаж должен принять начальную форму. Иначе через некоторое время приобретенная вами вещь потеряет форму. Хлопчатобумажный и вискозный трикотаж менее эластичный, чем шерстяной.

Существует основное правило ухода за трикотажем. Чем крупнее петли, тем более осторожного обращения он требует. Гладится трикотаж по направлению петель. Температура утюга зависит от состава волокна. Вещи из джерси и трикотаж из натуральной высококачественной шерсти лучше отдавать в химчистку.

При приготовлении пищи на кухне часто появляется неприятный запах. Чтобы избавиться от него, можно прокипятить в открытой посуде на плите небольшое количество воды с добавлением уксуса. Кипятить нужно всего лишь несколько минут, затем проветрить помещение. Если у вас сбежало молоко на плиту, посыпьте его солью и накройте мокрой бумагой, и тогда неприятный запах не распространится по всему помещению.

Чтобы избавиться от запаха готовящейся пищи, насыпьте на горячую плиту немого соли и запах исчезнет.

Если в ваших кухонных шкафах, где хранятся сыпучие продукты, появились неприятные запахи, поставьте туда небольшую емкость с измельченным углем. Время от времени меняйте его, не давая ему отсыреть. Те, кому нравится запах молотого кофе, могут использовать его для поглощения посторонних запахов.

Если из раковины идет неприятный запах, его легко устранить, используя насыщенный раствор буры.

Даже самая красивая и дорогая обувь потеряет свой внешний вид, если за ней регулярно не ухаживать. Вернулись с улицы и сразу же приведите обувь в порядок, очистите ее от грязи и пыли. Промокшую обувь сушите на колодках, чтобы она не потеряла форму. Есть еще один довольно известный способ: набейте обувь старыми газетами и периодически меняйте их. Газеты прекрасно впитывают влагу, и если несколько раз поменять бумагу, обувь быстро высохнет. Старайтесь ежедневно вынимать и просушивать утепленную стельку, которая вкладывается в обувь.

Высохшую обувь густо смажьте кремом. Для этого отлично подходят старые зубные щетки.

Хранить обувь лучше всего в коробках или завернутой, чтобы она не покрывалась пылью. Причем старайтесь хранить обувь в ее естественном положении. Например, туфли должны опираться на подошву и каблук. Обувь должна храниться на колодках или набитая бумагой или мягкой ветошью.

Обувь, которой долгое время не пользовались, и она сморщилась, смажьте касторовым маслом, поставьте на газету, пусть масло впитается. Для кожаной обуви касторовое масло – лучший уход. Обувь становится мягкой, водонепроницаемой и сохраняет блеск кожи. Перед тем, как убрать на хранение сезонную обувь, смажьте ее касторовым маслом.

В вашей семье появилось маленькое пушистое чудо. И покой надолго исчезнет из вашего дома. Мы знаем, как они любят бегать, прыгать, точить когти об кресла и диваны. Когда они входят в раж, они сметают все на своем пути. Взрослые кошки не уступают котятам, они также не прочь поиграть. У котенка, как и у любого малыша, должны быть игрушки. Итак, какие же игрушки можно предложить малышу.






Конечно, вы можете зайти в любой специализированный магазин. Там широчайший ассортимент игрушек. Но вы можете изготовить их сами из любых подручных средств. Подойдут мягкие игрушки маленького размера. Если у вас таковые есть, вы можете поделиться со своим любимцем. Подойдет и пластмассовая капсула от киндер сюрприза, он с удовольствием будет играть с ней в футбол. Клубок из ниток, небольшой мячик, коробочки - все пойдет в дело.





Вы можете взять маленькую пластмассовую бутылочку, положить туда немного сухого кошачьего корма, закрыть пробку и отдать котенку. Ваш малыш будет занят весь день, вы будете свободны. Можно прикрепить игрушку на веревочке к дверному косяку, и вы обеспечите котенку надолго веселое занятие. Придумать можно что угодно, главное, что котенок занят.

Для устранения накипи, образовавшейся на внутренних стенках посуды, существует три волшебных способа:

- налейте в посуду воду, добавьте 1 -2 ч. л. уксусной эссенции или 4-5 ч. ложек уксуса и в течение двух часов прокипятите эту воду.

- на стакан воды 1 ч. ложка питьевой соды. Залить таким раствором посуду и кипятить до тех пор, пока накипь не размягчится. После размягчения удалите ее жесткой щеткой и тщательно вымойте.
- положите в посуду промытые картофельные очистки, залейте их водой и кипятите до размягчения накипи.

И еще несколько подсказок:

- никелированные и серебряные изделия будут блестеть, если их натереть шерстяной тряпкой, смоченной нашатырным спиртом;
-грязный зонтик отлично чистится раствором соды и нашатырного спирта ( на 0,5 л воды 0,25 стакана нашатырного спирта);
-нашатырный спирт поможет вам вывести пятна от йода;
- в растворе 1 ст. л нашатырного спирта можно отлично отбелить белье.