Главная О нас
block
Логин:  
Пароль:
Главная Мода Красота и здоровье Он и она Семья и дом Отдых и путешествия Автоледи Шпаргалки для кухни Ерундовинки
Кабинет редактора Новости одной строкой На диване Партнерские программы

Котлеты «Экономные»

29.01.17 | Категория: Шпаргалки для кухни

Котлеты  «Экономные»Такие котлетки приготовит даже неопытная хозяйка. Готовит их несложно, при небольших затратах получаются вкусные котлеты, которые порадуют тех, для кого вы их приготовили. Приятного аппетита!

Понадобится:

По 300 г сердца, печени и легкого, 2 луковицы, 3 ломтика хлеба, 2 картофелины, 2 сырых яйца, 3 вареных яйца, 3 ст. ложки крахмала, соль, молотый черный перец, мука, панировочные сухари, растительное масло для жарения.

Печень, сердце и легкое очистить от пленок и нарезать кусочками. Хлеб замочить в молоке на 5 минут, отжать.

Субпродукты, картофель, лук и хлеб пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, сырое яйцо, крахмал, перемешать.

Разделить фарш на шарики, сделать из них лепешки. Вареные яйца мелко порубить и выложить на середину каждой лепешки. Края лепешек завернуть, слепить котлеты, придавая им форму шара.

Обвалять котлеты в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.

Готовые котлеты выложить на тарелку и украсить зеленью по собственному вкусу.

Чтобы фарш не был жидковатым, картофель лучше натереть на терке и отжать сок.

Котлеты лучше сохранят форму, если в панировочные сухари добавить муки.
(голосов:0)
Похожие статьи:
Вафельные котлетыМало того, что времени на приготовление уйдет совсем немного, котлетки получаются вкусными и подкупают своей оригинальностью.

Понадобится:

2 упаковки вафельных коржей, 500 г мяса, 1 луковица, 2 яйца, растительное масло для жарки, соль, перец и специи по вкусу.

Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавит соль и специи и хорошенько перемешать. Коржи разделить поровну. На одну половину коржей выложить фарш, другой половиной коржей накрыть, плотно придавив.

Яйца со щепоткой соли взбить вилкой. Обмакнуть в яйца котлетки и выложить на горячую сковороду. Обжарить с двух сторон до готовности.

Котлеты будут вкуснее, если использовать фарш ассорти, например, свинину с говядиной или куриным или индюшиным мясом.

Чтобы котлеты были сочными, добавьте в фарш сырой картофель, натертый на терке.

Котлеты «Пикантные»Нежный и насыщенный вкус понравится всем. Котлетки просто тают во рту.

Понадобится: 500 г куриного филе, 100 г сала, 2 луковицы, 2 яйца, 100 г мякиша батона, 100 г кураги, 100 г чернослива, молоко, растительное масло, соль и специи по вкусу


Промытые курагу и чернослив без косточек залить кипятком на 20 – 25 минут. Воду слить. Батон залить молоком, чтобы он раскис, затем отжать. Куриное филе нарезать кусочками. Лук, хлеб и филе пропустить через мясорубку. Добавить по вкусу соль и специи. Фарш тщательно перемешать и разделить на шарики. Из шариков сформировать лепешки. На половину лепешек выложить чернослив, на другую - курагу. Смочить руки водой и сформировать котлеты.

Обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Они вкусны и в горячем, и в холодном виде. Для детей такие котлетки можно делать на пару. Гарнир подойдет любой, на ваш выбор.


Котлеты с сюрпризомГотовить совсем несложно, получаются вкусными и нежными.

Понадобится: 10 перепелиных яиц, 500 г куриного филе, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, соль, перец, белые панировочные сухари, мука для панировки, растительное масло для жарки.

Перепелиные яйца сварить, остудить в холодной воде и очистить. Куриное филе нарезать мелкими кусочками, измельчить в блендере. Добавить измельченный чеснок и зелень петрушки.

Посолить, поперчить и снова перемешать.

Из фарша сделать небольшие лепешки, положить на перепелиные яйца и скатать шарик.

Обвалять котлетку сначала в муке, потом во взбитых яйцах и в панировочных сухарях. В сковороде разогреть растительное масло, оно должно покрывать шарики до середины. Жарить на медленном огне до появления золотистой корочки.


Котлеты из гороха и грибовИз гороха

Замочить 1 стакан гороха на 8 часов, воду слить и сварить горох. Пропустить через мясорубку горох, 4 -6 зубчиков чеснока. 2 луковицы мелко нарезать, поджарить и добавить в фарш. Добавьте в фарш молотого черного перца по вкусу, 0,5 стакана муки, 2 яйца и соли. Разделите фарш на котлеты, обваляйте их в сухарях и жарьте их минут 5 на растительном масле. При подаче на стол полейте сметаной и посыпьте укропом и петрушкой.

Из грибов

0,5 кг грибов помыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать. Добавить 2 яйца, 1 луковицу натереть на терке или мелко нарезать, перец и соль по вкусу, 2 ст. ложки сухарей. Получится довольно густая смесь. Разделить на котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях. Жарить в сильно разогретом растительном масле.

Котлеты «Нежные»Приготовить: 4 баклажана, 2 ст. ложки мясного фарша, 1 луковица, 3 средние картофелины, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки муки, 2 кусочка хлеба, 2 яйца, соль, перец по вкусу.

Баклажаны очистить, натереть на крупной терке, посолить и отставить минут на 30, картошку и луковицу натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс. Хлеб замочить в молоке, отжать. Отжать руками баклажаны, все смешать. Добавить фарш, яйца, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать, сформировать котлеты, обмакнуть их в муку и обжарить с двух сторон.


Комментарии к статье Котлеты «Экономные»:
Гости
 Комментирует: Jamessuems  | 5 декабря 2017 02:03 | Статус:
viagra adelaide buy
<a href="http://viagrajnmeo.com/#">viagra without prescription</a>
how to take viagra pills
viagra without a doctor prescription
cheap-generic-viagra.co.uk
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RobertCrush  | 5 декабря 2017 02:31 | Статус:
buying viagra supermarket
<a href="http://viagrajnmeo.com/#">viagra without prescription</a>
can you get viagra in spain
viagra without prescription
viagra sildenafil citrate generic
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Christow  | 6 декабря 2017 06:04 | Статус:
price viagra vs cialis
<a href="http://pillshnembn.com/#">erectile dysfunction pills</a>
viagra kopen online
erection pills
is it ok to take viagra and cialis together
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Rolandjeows  | 6 декабря 2017 16:26 | Статус:
viagra canada price
<a href="http://pillshnembn.com/#">erectile dysfunction medications</a>
order viagra overnight shipping
erection pills
viagra generika billig bestellen
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Christow  | 6 декабря 2017 19:50 | Статус:
cialis generika online apotheke
<a href="http://pillshnembn.com/#">best erection pills</a>
online viagra pharmacy no prescription
ed drugs
cheap viagra for sale in australia
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Louiscrype  | 7 декабря 2017 02:20 | Статус:
best place to order cialis
<a href="http://cialisviymw.com/#">cialis without doctor</a>
cialis sale us
cialis without a doctor's prescription
cialis sale online canada
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Christow  | 7 декабря 2017 05:41 | Статус:
cialis 20 mg for sale
<a href="http://cialisviymw.com/#">cialis without doctor</a>
cialis sale montreal
cialis on line no pres
cialis sale manila
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: BerthaBoals  | 7 декабря 2017 17:14 | Статус:
can you only get viagra on prescription
<a href="http://hqviagrajdr.com/">viagra</a>
viagra sale durban
viagra without a doctor prescription
sildenafil tablets 50 mg
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: AndreCok  | 8 декабря 2017 06:02 | Статус:
cvs viagra prices
<a href="http://viagrakbg.com/#">viagra pills</a>
where to buy liquid viagra
viagra online
viagra placebo pills
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Marthasoymn  | 8 декабря 2017 08:12 | Статус:
slot machines
free online casino games
<a href="http://real777money.com/">casino online</a>
casino game
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Melbaglorn  | 8 декабря 2017 11:26 | Статус:
viagra ohne rezept online kaufen
<a href="http://hqviagrajdr.com/">viagra online</a>
viagra 100mg nebenwirkungen
viagra for sale
cuanto sale el viagra en farmacias
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RickyDrefs  | 8 декабря 2017 16:49 | Статус:
buy viagra in costa rica
<a href="http://viagrakbg.com/#">cheap viagra</a>
viagra pill price in india
viagra online
what do a viagra pill look like
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Marthasoymn  | 9 декабря 2017 03:37 | Статус:
casino game
casino games
<a href="http://real777money.com/">free casino games</a>
casino online
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: JacobBlalf  | 9 декабря 2017 06:40 | Статус:
usa payday
<a href="http://paydaymnku.com/">payday loans no credit</a>
same day loans online bad credit
cash loans no credit check
bank personal loans
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Donaldren  | 9 декабря 2017 06:47 | Статус:
buy viagra in vancouver bc
<a href="http://viagrakbg.com/#">buy viagra online</a>
viagra sale essex
buy viagra online
can you buy viagra over counter new zealand
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Marthasoymn  | 10 декабря 2017 02:26 | Статус:
real money casino
casino game
<a href="http://real777money.com/">casino game</a>
free slot games
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Marilynbarve  | 10 декабря 2017 15:09 | Статус:
viagra vs cialis vs levitra price
<a href="http://hqviagrajdr.com/">generic viagra 100mg</a>
buy viagra online australia
viagra online
how to get rid of viagra spam email
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Scottmen  | 10 декабря 2017 18:57 | Статус:
online medical store viagra
<a href="http://viagrangk.com/#">viagra cost</a>
safe sites to buy viagra
viagra prices
where to buy cheap generic viagra
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: GingerHam  | 11 декабря 2017 02:47 | Статус:
real money casino
online casino
<a href="http://real777money.com/">online casino</a>
casino games
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Desmondquics  | 11 декабря 2017 06:48 | Статус:
female viagra pills in india
<a href="http://viagrangk.com/#">viagra prices</a>
viagra generico online spedizione rapida
cost of viagra
sildenafil citrate generic for women
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Evelynsaw  | 12 декабря 2017 06:51 | Статус:
cash advance loans
cash advance loans
<a href="https://smajloans.com/">pay day loans</a>
cash advance loans
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Williamcrawn  | 13 декабря 2017 00:07 | Статус:
sildenafil genfar 50 mg
<a href="http://bfviagrajlu.com/#">viagra ohne rezept aus deutschland</a>
cheap viagra cialis
viagra no prescription
online apotheken viagra rezeptfrei
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: KatrinaTeema  | 13 декабря 2017 15:57 | Статус:
payday loans online
payday advance
<a href="https://smajloans.com/">cash advance loans</a>
cash advance loans
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Josephpalry  | 14 декабря 2017 00:14 | Статус:
viagra online bestellen holland
<a href="http://bfviagrajlu.com/#">viagra without a doctor prescription</a>
buy viagra today spam
viagra no script
viagra generic vs viagra brand
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: KatrinaTeema  | 15 декабря 2017 01:00 | Статус:
cash advance
online loans
<a href="https://smajloans.com/">payday advance</a>
payday loan online
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RosettaCance  | 16 декабря 2017 06:37 | Статус:
payday loans
payday loans
<a href="https://smajloans.com/">payday loans no credit check</a>
payday loans
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RosettaCance  | 17 декабря 2017 08:07 | Статус:
payday loans no credit check
payday loans online
<a href="https://smajloans.com/">payday loans online</a>
payday loans online
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RosettaCance  | 18 декабря 2017 10:35 | Статус:
payday loans
payday loans online
<a href="https://smajloans.com/">payday loans</a>
payday loans
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Floydstoof  | 18 декабря 2017 20:22 | Статус:
[url=http://seldoska.ru/Russia/Nedvizhimost/datcha/] [/url]
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: RosettaCance  | 19 декабря 2017 18:41 | Статус:
payday loans
payday loans
<a href="https://smajloans.com/">payday loans no credit check</a>
payday loans no credit check
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:






Все права защищены. При частичном или полном копировании материала, прямая, открытая для поисковиков гиперссылка на статью на modernlady.su обязательна в первом абзаце
Copyright © 2012 DLE All Rights Reserved.
Создание сайта: web-promo Горловка
Яндекс.Метрика
.