Главная О нас
block
Логин:  
Пароль:
Главная Мода Красота и здоровье Он и она Семья и дом Отдых и путешествия Автоледи Шпаргалки для кухни Ерундовинки
Кабинет редактора Новости одной строкой На диване Партнерские программы

Пирожки картофельные с грибами

14.04.16 | Категория: Шпаргалки для кухни

Пирожки  картофельные с грибамиПоявляется свободная минутка и, конечно, хочется побаловать своих родных чем-нибудь особенным. А времени у современных хозяек как всегда не хватает. Приготовьте картофельные пирожки: быстро, вкусно и необычно.

Для теста вам понадобится:

10 картофелин, 2 желтка, 3 -4 ст. ложки муки, соль.

Для начинки:

70 г сушеных грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу. Растительное масло для жарки.

Картофель вымыть, отварить в кожуре, очистить, растолочь или пропустить через мясорубку. Добавить желтки, соль, муку, все перемешать.

Приготовление начинки:

Сушеные грибы промыть и замочить на 2 часа в холодной воде. В этой же воде отварить и откинуть на дуршлаг. Грибы промыть, порубить, обжарить, посолить, поперчить. Соединить с обжаренным репчатым луком. Начинку можно приготовить из свежих грибов.

Тесто разделить на шарики, раскатать в виде кружков, в центр положить грибную начинку.
Пирожки обжарить с двух сторон. Подавать к столу горячими.
(голосов:0)
Похожие статьи:
Пирожки  со щавелемПробовали когда-нибудь пирожки со щавелем? Сейчас как раз самое время. Вкусные, пикантные, полезные, простые в приготовлении пирожки вам понравятся. Найдите время, и ваши домочадцы будут вам благодарны.

Понадобится:

Для теста: 600 г картофеля, 1 л воды, соль, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, муки столько, сколько возьмет тесто.

Для начинки:

1 кг молодого щавеля, сахар и соль по вкусу, растительное масло, 1 яйцо.

Для теста картофель вымыть, отварить в кожуре до готовности. Остудить и очистить его, затем размять в пюре. Добавить дрожжи, яйцо, растительное масло, сахар, воду и муку. Замесить эластичное тесто и поставить в теплое место.

Для начинки щавель вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Тесто разделить на кусочки, сделать лепешки, выложить начинку, добавить сахар и соль по вкусу, сформовать пирожки. Уложить пирожки на смазанный растительным маслом противень. Дать подойти, смазать яйцом, выпечь.

Пирожки «Вкусняшки»Мягкие, тающие во рту пирожки. Этот рецепт проверен временем. Побалуйте на предстоящие выходные своих родных вкусной выпечкой.

Для теста:

0,5 кислого молока или кефира, 50 г дрожжей, 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, щепотка соли, 0,8 – 1 кг муки и растительное масло для фпитюра

Для начинки:

1 кг картофеля, 2 луковицы, 100 г сала и соль

Для теста все соединить и перемешать, замесить тесто.

Для начинки лук нарезать мелкими кубиками. На сковороде вытопить сало и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Картофель отварить в подсоленной воде, затем слить воду и приготовить пюре. Выложить лук в картофель и перемешать.

Из приготовленного теста и начинки сформировать пирожки. Поджарить их в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Пирожки  быстрого приготовленияЧастенько на кулинарные шедевры совсем не хватает времени. И тогда на выручку приходят самые простые в приготовлении блюда. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных и легких в приготовлении пирожков.

Понадобится для теста:

4-5 стаканов муки, 2 ст. ложки сахара, 1\2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 500 мл молока, 11 г сухих дрожжей.

Для начинки:

Сахар и корица по вкусу, 4 – 6 яблок среднего размера

1 яйцо для смазывания

Для теста все ингредиенты соединить, замесить. Выложить в пищевой пакет и положить в холодильник на 2 часа, чтобы тесто подошло.

Для начинки яблоки очистить и нарезать кубиками, посыпать сахаром и корицей по вкусу, перемешать. Когда яблоки пустят сок, слить его.

Достать тесто из холодильника, слегка обмять в муке. Тесто разделить на небольшие кусочки и сформировать лепешки. Выложить на них начинку и сформировать пирожки.

Выложить пирожки на противень, дать расстояться, смазать яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Начинку можно выбирать любую, по своему вкусу.

 Грибные котлетыЕсли в вашей семье любят грибы, приготовьте грибные котлеты. Время на приготовление уходит совсем немного, котлеты получаются нежными и ароматными.

Понадобится: 250 г грибов, половина стакана риса, 1 луковица, 6 яиц, соль и перец по вкусу, мука для панировки, растительное масло для жарки.

Вымытые грибы отварить в подсоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг до полного остывания. Рис отварить в подсоленной воде и остудить. Лук и грибы пропустить через мясорубку, добавить рис и два яйца, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Если фарш получится слишком жидким, добавить немного муки. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обмакнуть в оставшихся яйцах, которые нужно взбить. Котлеты обжариваются по 3 – 5 минут с каждой стороны.



Мясо, запеченное в тестеПриготовить: 500 г мяса, 250 г слоеного теста, 200 г риса, 300 г грибов, 150 г лука, растительное масло, соль и специи по вкусу.

С мяса убрать пленку, натереть солью и специями, завернуть в фольгу. Запекать в течение часа при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке. Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Нарезанные кусочками грибы слегка обжарить. Лук и грибы смешать с рисом.

Тесто раскатать, выложить на тесто 1/3 начинки, положить на нее мясо, сверху на мясо выложить оставшуюся начинку. Завернуть в тесто, края теста тщательно защипать . Положить на противень, выстланный бумагой.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут до появления румяной корочки.

Комментарии к статье Пирожки картофельные с грибами:
Гости
 Комментирует: Stewartcreno  | 18 сентября 2017 10:27 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: MichaelLer  | 18 сентября 2017 11:42 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: AlfredDuh  | 18 сентября 2017 13:16 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: CharlesOweby  | 18 сентября 2017 13:21 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Bennypaw  | 18 сентября 2017 14:26 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: KennethQuock  | 19 сентября 2017 03:21 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: CharlesOweby  | 19 сентября 2017 22:35 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Billyalurb  | 20 сентября 2017 13:26 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Aaronadaky  | 21 сентября 2017 02:37 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: CharlesOweby  | 21 сентября 2017 04:16 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: BrettCak  | 21 сентября 2017 14:36 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Aaronadaky  | Вчера, 17:33 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:






Все права защищены. При частичном или полном копировании материала, прямая, открытая для поисковиков гиперссылка на статью на modernlady.su обязательна в первом абзаце
Copyright © 2012 DLE All Rights Reserved.
Создание сайта: web-promo Горловка
Яндекс.Метрика
.