Главная О нас
block
Логин:  
Пароль:
Главная Мода Красота и здоровье Он и она Семья и дом Отдых и путешествия Автоледи Шпаргалки для кухни Ерундовинки
Кабинет редактора Новости одной строкой На диване Партнерские программы

Творожное печенье

08.04.14 | Категория: Шпаргалки для кухни

Творожное печенье Выпечка из творожного теста очень вкусная. Готовить из него легко, главное, попытаться, и вы убедитесь, что это несложно. Из творожного теста можно готовить булочки, пироги, оладьи и, конечно, печенье. Оно получается нежным и ароматным.

Понадобится:

200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 желток, 1 ст. ложка сметаны, 220 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя.

Для крема и начинки:

200 г творога, 2 ст. ложки сметаны, 2 желтка, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, консервированные абрикосы.

Для украшения:

Замороженные или вяленые ягоды, сахарная пудра

Масло порубить с мукой и творогом в крошку, добавить желток, разрыхлитель, погашенный в сметане. Тесто замесить и положить в холодильник на 30 минут.

Для крема взбить творог с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и желтками.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать квадратами со стороной 10 см. Края завернуть так, чтобы получились валики по краям.

Выложить квадратики на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга. В середину каждого выложить по 1 ст. ложки начинки и дольки фруктов.

Выпекать печенье 20 минут при температуре 200 градусов. Готовые изделия осторожно, потому что очень хрупкие, снять с противня. Украсить сахарной пудрой и ягодами.
(голосов:0)
Похожие статьи:
Булочки с творожной начинкойПредлагаю рецепт вкусной душистой выпечки. Вместо творога для начинки можно взять повидло или ягоды на ваш вкус.

Понадобится:
Для теста:

0,5 стакана молока, 0,5 стакана сметаны, 3 яйца, 10 ст. ложек сахара, 100 г сливочного масла, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 5 – 6 стаканов муки, 25 г дрожжей.

Для начинки:

300 г творога, 100 г изюма, 2 ст. ложки сахара, ванилин по вкусу.

2 желтка для смазывания булочек и для присыпки 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки.

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и 3 ст. ложки муки. Оставить на 5 минут. Потом добавить соль, сметану, яйца, масло и оставшуюся муку. Замесить тесто. Вымешивать 15 минут до эластичного состояния. Выложить тесто в миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 1,5 - 2 часа подходить.

Готовим начинку. Изюм залить кипятком. Творог растереть с сахаром. Воду из изюма слить, дать ему высохнуть и добавить вместе с ванилином к творогу. Затем тщательно перемешать.

Все ингредиенты для присыпки смешать и растереть в крошку.

Тесто раскатать в пласт толщиной 2 см, нарезать треугольничками. Выложить начинку и аккуратно завернуть в тесто. Края защепить. Булочки выложить на противень. Смазать булочки взбитым желтком и посыпать присыпкой.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 – 30 минут.

Творожный  пирог с яблоками и грушамиЭто замечательный, вкусный, легкий десерт. Времени на приготовление уходит немного. При выпечке противень застелите бумагой. Легче будет снимать пирог.

Понадобится:

250 г творога,

5 ст. ложек растительного масла,

5 ст. ложек молока,

3 ст. ложек сахара,

щепотка соли,

300 г муки,

1 ч. ложка пищевой соды,

1 пакетик ванильного сахара


Для начинки:

3 груши,

2 яблока,

2 ст. ложки сахара.

Для украшения можно использовать веточки мяты.

Творог протереть через сито, соединить его с молоком, растительным маслом, солью, сахаром и ванильным сахаром. Тщательно перемешать.

Добавить в творожную массу муку, соду и замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 0, 5 см. Выложить тесто на противень, подровнять края.

У груш и яблок вынуть сердцевину, нарезать некрупными дольками и выложить на тесто, сверху посыпать сахаром.

Выпекать в течение 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

 Сочники Для меня сочники – это вкус детства. Готовить их несложно. Чаще всего готовлю их на выходные, когда вся семья дома. Моя семья тоже к ним неравнодушна, да и гости никогда не отказывались.

Понадобится для теста: 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч. ложки соли, 100 г масла, 3 стакана муки, ¼ ч. ложки соды, 3 ст. ложки сметаны

Для начинки: 200 г творога, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо.

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль и сметану, перемешать. Кладем в смесь размягченное масло и взбиваем, добавляем соду и муку и замешиваем тесто. На 30 минут кладем тесто в морозильник.

Творог хорошенько растираем, добавляем сахар, взбитый белок и тщательно перемешиваем.

Тесто раскатываем в пласт. Формочкой вырезаем кружочки. На половинку кружочка выложить начинку, второй половинкой накрыть и защепить края.

Выложить на противень, смазанный маслом, смазать взбитым желтком и выпекать 30 минут при 200 градусах.




Пирог с абрикосамиПобалуйте себя, любимую, и своих близких вкусным творожным пирогом. Такая вкуснятина не оставит равнодушным никого. Устройте маленький праздник с вкусным и ароматным пирогом.

Понадобится для теста: 120 г муки, 1 яйцо, 50 г сахара, 50 г сливочного масла.

Для крема: 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 ст. ложка сметаны, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, 1 ч. ложка ванильного сахара.

Для начинки: свежие или консервированные абрикосы

Для теста взбить масло с сахаром, добавить яйцо, снова взбить, добавить просеянную муку и быстро замесить тесто. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и положите на 1 час в холодильник.

Для крема творог протереть через сито, в миксере смешать его с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.

Тесто раскатать в пласт, положить в смазанную маслом форму. Сформировать бортик и выложить крем и абрикосы. Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов. Духовку выключить и оставить пирог остывать в духовке.

Вместе  с чашечкой чаяПирог манный.

Тесто: 1 стакан сметаны, 100 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан манной крупы, 1 стакан пшеничной муки.
Замесить тесто, тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Вылить его на противень или на сковороду, смазать жиром и поставить в духовку на 30 минут. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Печенье «Колбаска»

Тесто: 500 г печенья, 1 стакан молока, 300 г орехов, 1 стакан сахара, 300 г масла, 2 ст. ложки какао.
Молоко с сахаром довести до кипения, добавить какао и масло. Печенье и орехи пропустить через мясорубку, все перемешать, завернуть в целлофан в форме колбаски.

Печенье «Лапша»

Тесто: 500 г муки, 200 г сахара, 2 яйца, 200 г маргарина.
Круто замешанное тесто пропустить через мясорубку и осторожно, не смешивая, горстями выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекать в духовке 10 – 15 минут.

Халва.

Состав: 3 стакана манной крупы, 2 стакана сахара, 4 стакана воды и 1 стакан топленого сливочного масла.
Воду с сахаром вскипятить. Манную крупу поджарить на масле. Она должна подрумяниться. Залить манную крупу сиропом и перемешивать до тех пор, пока сироп не впитается. Снять с огня и накрыть крышкой. Минут через 20 перемешать вилкой и оставить остывать. При подаче посыпать ванилином и толчеными орехами.

Комментарии к статье Творожное печенье:
Гости
 Комментирует: Judithrap  | 23 апреля 2017 17:54 | Статус:
wh0cd340838 generic viagra
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: Aaronadaky  | 12 июня 2017 15:16 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: KennethQuock  | 19 июня 2017 11:07 | Статус:
wh0cd87626 sterapred
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: CharlesOweby  | 30 июля 2017 05:59 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Гости
 Комментирует: MichaelLer  | 1 сентября 2017 19:35 | Статус:
Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Креативные шаблоны от студий. оригинальные шаблоны dle скачать бесплатно.
узнать о методах увеличение pr и как получить бесплатно тиц узнаете зайдя на seo форум, так же узнаете все про заработок вебмастера
скачать игры для android, виджеты, живые обои на андройд, а так же обзор мобильных телефонов
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:






Все права защищены. При частичном или полном копировании материала, прямая, открытая для поисковиков гиперссылка на статью на modernlady.su обязательна в первом абзаце
Copyright © 2012 DLE All Rights Reserved.
Создание сайта: web-promo Горловка
Яндекс.Метрика
.